黃金獵犬BOBOMOM的瘋狂記事

會找到這家餐廳，是因為我們要回Somerset飯店迷路時看到的，
貝拔看到這家裡覺得很新奇，便衝進去看，然後還跟老闆娘要菜單看裡頭賣些什麼，
他看完後走出來跟我說，等等找到飯店後再過來吃！　<--一付迷路不重要，吃最重要呀!



一開始貝拔跟我說，裡頭是烤肉吃到飽，一個人約449B，
我聽了後馬上嫌太貴，狂搖頭曉以大義的跟他說：
「在曼谷75B就能吃很飽了耶！這餐吃下去就要花900B耶....」
他聽了用非常認真的認真堅定的眼神回我：
「但是75B不能吃到泰國蝦呀！而且這是泰國蝦吃到飽耶，妳不覺得很值得嗎？！」

等到我吃完後....我認為這449B花的真的太值得了！！！



SUMI餐廳裡，其實有二份菜單↑，一份是899B，另一份是449B，
因為是第一次吃，也不知道好不好吃，我們就選擇了449B的菜單，
下圖這個妞應該是他們的老闆↓，整家店只有她會說英文，



看到這個小妞的身材沒...不瞞大家，
我在曼谷這幾天裡，每天在路上都看到這樣的妞兒呀， (臉超小/身材S型/穿著連身貼身短裙/穿著超高的高跟鞋)
看得我不斷的問貝拔「人家會不會以為我是人妖？」  (我覺得我很MAN天天穿拖鞋短褲的哩) 
重點是，貝拔還回頭望了我幾秒後正色道「是有點像....」

啪！ （神經線短裂聲）各位看倌們....這種天理不容的答案，你們覺得他應該說出口的嗎????



回到本篇主題，首先，就先來介紹這家店的醬料吧。

說實在的，我認為烤肉店好不好吃的根源，
除了食材新鮮度外，另一個重要的環節就是醬了，
而SUMI的醬真的是讚到哭夭啊!!

 

↑左邊的是泰國的烤肉醬，中間的是SUMI推出的烤肉醬，右邊的是我調的烤肉醬，
上頭的四個杯子裡的調味料，是在曼谷餐廳裡常可見到的調味料，
別以為很辛辣，其實醬料中有檸檬，甜甜微辣，相當清爽，
清爽的口氣搭配烤肉，非常的對味！讓妳一口接一口的吃個不停！



一般在曼谷要點可樂來喝時，他們都會加超多的冰塊↓，



我們在MBK買可樂要求他們不要加冰塊時，他們還多跟我們收5B，
那時我們才知道，原來冰塊對他們來說是可以減少可樂的量，
如果你不要冰塊相對的可樂要給的比較多，所以要多收錢。　<--這是MBK美食街裡頭小姐跟我們說的

接著，來看看這次我們點的食材吧，



這是雞肉↑，我不大記得口感怎麼樣了，不過看這照片的樣子，我又開始想吃了.....

另外，來到SUMI就是要點很多很多泰國蝦來吃↓，



在台灣要吃到泰國蝦真的要付出比較多的成本，
但在泰國就可以吃的很爽，天天都在吃泰國蝦，整個就是爽到翻過去!





而且而且，這個不知名的食材↓真的太勁爆了呀！！



我不知道它叫作什麼，但我都叫他星際外星人，((噗))
因為我覺得它長的很像他↓.....
 

 

(照片出自：http://blog.xuite.net/kwan3322/blog/37133311）

一樣很多角，而且這食物的背面↓也長的很像他的頭，
看起來就是很堅硬的樣子.....   (我這樣形容還有人敢吃嗎?)



不過我要告訴大家，它真的真的真的真的真的超好吃的耶！！！！！！！！

他的肉質口感很像龍蝦，很有彈性，
而且肉很飽滿，吃進去後，口中滿滿都有海鮮的鮮甜味，
重點是，你在烤的過程中，肉中的汁也在碳火中翻滾著↓，



為了怕照片太小張看不清楚，還特地弄大張一點讓大家瞧瞧。

不過因為它的殼真的很硬，光從背面烤肉不見得會熟，
所以最後我們還是忍痛讓肉的汁流進去木碳裡，把肉烤熟最重要↓，



烤熟後樣貌↓



不要小看它長的這麼不起眼呀，把它從殼撥下來的感覺↓，跟在撥蟹肉一樣....



嚐起來的口感真的超像龍蝦的！



在SUMI也有韓式泡菜飯，比台灣弄的還好吃！不知道是不是泰國米特別好吃還是怎麼樣，
他們的泡菜飯一點也不辣，反而有甜甜清爽的感口，非常可口！



牛五花的油花很均勻↓，



↓搭配青菜享用更是絕品！



看到這裡....我都覺得我實在是太會享受了，真的是好爽喲！



不只如此，我們除了有蝦有肉外，還有魚哩↓



整個就是來這裡吃海鮮大餐的！

這是另一種魚的吃法↓，



我們就這樣反覆的點了很多道菜，外星人也叫了很多次↓，



後來數數，我們應該有吃到八～十隻吧，
在吃的時候完全沒擔心膽固存的問題，



↑看到這張照片，你們就可以了解，我所說滿滿的飽足感是怎麼來的了！



來到曼谷這幾天裡，我覺得花費最值得的、最令我懷念的....
除了戰利品不辣甲、BO BAE美食街的食物，再來就是SUMI的烤肉了，
我懷念到想到還是會流口水，好渴望台灣有這種店，
讓我也可以時時刻刻想吃就吃得到！



而且他們的食材都很新鮮，讓你怎麼吃都不會膩，

 

我頭一次去烤肉店，二小時的烤肉時間，我從頭到尾都在烤沒休息過的，
烤到老闆娘來通知我們，二小時的時間到了，該離席了....



飯後甜點，檸檬冰砂↓，微酸微甜清涼透徹，



走完後達出SUMI，還看到有人包計程車前來↓，



這時才知道，原來外面已經有很多泰國人在等了↓，



這回我們到泰國在吃的上面完全沒踩到地雷，
除了我們天生有口福有靈敏的嗅覺（我指貝拔）外，
另方面我發現只要跟著很多泰國人走就對了！八九不離十，絕對是好吃呀！　



最後拍下SUMI門口照↓，



想跟我一樣來泰國吃好料的話，絕對不會忘記SUMI餐廳，
如果不知道路怎麼走的話，坐捷運到ASOK下，然後搭計程車來就好了，
或是你跟我一樣，住在SOMERSET的話，就直接問飯店業者吧，
啊本人我也是迷路的時候看到的，完全也不記得地址哩!!!! 

又是一篇不負責任的文章，不過真的是私房好餐廳呀!!!



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